Тағамдар сапасын, дайынпорцияның мөлшерін, тамақтану рационының бүгінгі ас мәзіріне сәйкестігін қадағалау

Тағамдар сапасын, дайын
порцияның мөлшерін, тамақтану рационының бүгінгі ас мәзіріне сәйкестігін қадағалау мақсатымен, мектеп медбикесі, әлеуметтік педагог, бракераждық комиссия мүшесі
мектеп асханасында болды. Бракераждық комиссия асхананың, азық-түліктерінің сапасын, санитарлық-гигиеналық талаптардың орындалуын қадағалап отырды.
Тексеру барысында, бекітілген ыстық тамақтың, нан өнімдерінің (тоқаш, бәліш) салмақ мөлшерін, дайын
тамақтың -күнделікті ас мәзірі тамақ салмағы мен
кұнының сәйкестігі тексерілді.